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冬吃萝卜夏吃姜?白萝卜是会导致糖尿病的,刷新了我的世界观
发布时间:2019-05-31 16:46:01来源:最新棋牌-最新棋牌下载-最新棋牌游戏官网点击:8

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  从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。

  

  冬天天气寒冷,大多数人必发88官网都缺乏足够的锻炼,加上空气又干燥,所以人体内都会出现燥热症,也很容易就消化不良,还有便秘等症状。白萝卜性凉、行气,入肺、脾经,可帮助消化,促进新陈代谢,防治便秘。

  

  白萝卜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,通过排出体内废物,还可以改善皮肤出现的皮肤粗糙、粉刺等症状。

  

  中医认为白萝卜味甘性凉,所以吃白萝卜对咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、咳嗽、咳痰等症状都是有治疗的功效的,以凉化热,则症可解。

  

  萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C等各种维生素,而维生素C可以防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,从而保持皮肤的白嫩。

  

  白萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效地调理肝火虚旺,可以清肺热、利肝脏。冬季人们都很爱吃火锅,但是火锅吃多了肯定是容易上火的,不妨配上一点去火的食材,白萝卜就是很好的选择。除此之外,白萝卜还有解毒消炎的作用。

  

  羊肉萝卜汤

  

  食材:羊肉400克,白萝卜300克,香菜、葱10克(不喜欢吃的可以不要),其他调味料若干。

  做法:羊肉洗干净后切成片,萝卜去皮切片,加热油放入葱,再爆炒羊肉,加入白萝卜翻炒一下,再加适量的清水,中火炖煮40分钟,起锅前加香菜调味。

  番茄萝卜汤

  食材:白萝卜300克,番茄150克,小麦面粉30克,番茄酱50克,其他调味料若干。

  做法:白萝卜去皮切丝,西红柿切丁,锅中放油烧至3成热时,拌入面粉,搅拌成糊状后,放入番茄酱炒出红油,加适量水和萝卜丝,文火慢煮至酥软,然后放入西红柿丁,调味后即可起锅食用。

  萝卜排骨汤

  食材:筒子骨一根,白萝卜400克,姜片、葱等调味料若干。

  做法:筒子骨剁成2-3份,白萝卜去皮后切成滚刀块,一同放入锅中,加适量清水,根据众多网友经验,加没过筒子骨的水量就够了,味道会更甜美。大火烧开后,中小火慢炖2小时即可。

  “冬吃萝卜夏吃姜”这是一句流传下来的话,也说明了冬天很适合吃萝卜。冬天吃萝卜可以顺气,赶走身体内热,有利于身体健康。但是白萝卜虽好,有些人却是不适合食用的。下面一起来了解一下白萝卜什么人不适合吃吧。

  白萝卜气虚体质不适合吃。会耗气、散气。白萝卜有下气的作用,《本草纲目》记载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气”。人体元气不足导致的气虚一般分为肺气虚、心气虚、肾气虚,气虚的人更需要补气血,如果食用白萝卜则会易耗气、散气,会让气虚症状加重。

  白萝卜腹泻人群不适合吃,会加重腹泻。白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。

  白萝卜脾胃虚寒者不适合吃,会加重病情。白萝卜含有丰富的蛋白质。维生素、膳食纤维等对人体有益的物质,但是白萝卜性凉,因此脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等人不宜食用,易加重病情,不利于身体健康。

  白萝卜阳虚型便秘患者不适合吃,会加重病情。阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。

  白萝卜服中药人群不适合吃,会降低药效。民间有白萝卜解药一说,但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效:化瘀和行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响了中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃白萝卜。

  白萝卜老慢支哮喘患者不适合吃,容易加重病情。白萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

  如果白萝卜与什么食物相克的话,我们就应该避免才行,因为大家都是知道的,有些食物因为相克的被人们不小心吃下去,严重的还会发生毙命的,就好比柿子与螃蟹必发88官网似的。那么,针对这个现象,下面就来详细地介绍一下白萝卜与什么相克这个问题。

  白萝卜的相克食物表现如下:

  1、白萝卜不宜与补气中药同吃(萝卜有破气作用,服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食白萝卜,否则会影响药效。)

  2、白萝卜不宜与胡萝卜同吃(白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。)

  3、白萝卜不宜与水果同吃(人吃白萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。)

  4、白萝卜不宜与木耳同吃(白萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。)

  5、白萝卜不宜与丝瓜同吃(伤元气,导致糖尿病、阳痿等。)

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